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関豪介氏のカレー屋はテイクアウトができる!

  
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2020-04-10
元日本フェザー級ランカーの関豪介氏(角海老宝石→引退)がオーナーを務める東京都墨田区東向島駅徒歩5分のカレーライス屋「サハスラーラ」を紹介する。カレー好きが高じて独学でオリジナル薬膳カレーを創作し、今年1月にオープンした。新型コロナウィルスの影響で客足は遠のいたというが、テイクアウトする客が増えたという。

◇今年1月にオープン
 現役時代、カレー屋のアルバイトしており、そこで食べたまま賄いの2カレーライスの味が忘れられず、料理が得意ということから店を出すことを決意。本を読んだりインターネットで調べながらカレー作りを試行錯誤し、Barを間借りして週1回カレー屋をしていた。その後、知人に誘われてイタリアン料理屋に就職したが1年で退職し、半年かけて資金を貯めて開店した。店内は「秘密基地をイメージした」とすべて手作りだという。

詳細はボクシングモバイルにて

店舗情報
◇サハスラーラ◇
住所:東京都墨田区東向島5-13-10
営業時間:11:30~14:40(14:00ラストオ―ダ―)、18:00~22:00(21:30ラストオーダー)
定休日:水曜日
席数:11席(カウンター席3席、テーブル席8席)
最寄り駅:東向島駅徒歩3分
問い合わせ:090-9607-6868
インスタグラム:Sahasrara555

提供:ボクシングモバイル
https://boxmob.jp/sp/news/index.html?nid=25337&n=1
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